운영·판로
플레이스, 온라인 판로, 광고비, 가게 운영 실무
9편의 실무 글
단골이 안 생깁니다 — 재방문을 만드는 구조와 사장님이 흔히 하는 실수
신규 손님을 계속 사는 가게는 광고비가 매출을 먹습니다. 두 번째 방문을 만드는 장치, 카카오채널·문자·스탬프의 역할 구분, 광고성 메시지 규칙, 재방문율·방문 주기 지표, 할인 쿠폰이 실패하는 이유를 정리했습니다.
가게 인스타그램 — 팔로워 수보다 「동네 검색」에 잡히는 계정 만드는 법
동네 가게 인스타그램의 목표는 인플루언서가 아니라 「우리 동네 + 업종」으로 검색한 손님에게 보이는 것입니다. 프로필 이름, 위치 태그, 해시태그, 릴스와 피드 역할, 하이라이트 구성, 광고 소액 테스트까지 실무 순서로 정리했습니다.
악성 리뷰가 달렸습니다 — 지울 수 있는 것과 없는 것
별점 테러와 사실이 아닌 리뷰에 사장님이 실제로 할 수 있는 대응을 정리했습니다. 플랫폼 신고가 통하는 기준, 답글 쓰는 법, 법적 대응의 현실, 그리고 리뷰를 늘리는 정공법까지.
플레이스 순위는 무엇으로 정해지나 — 사장님이 직접 손댈 수 있는 것
네이버는 순위 공식을 공개하지 않습니다. 다만 무엇이 영향을 주는지는 알려져 있습니다. 돈 들이지 않고 사장님이 직접 손댈 수 있는 항목만 정리했습니다.
네이버에 우리 가게가 안 나온다 — 원인 5가지와 확인 순서
손님이 가게 이름을 쳐도 안 나온다면 원인은 대개 다섯 가지 중 하나입니다. 등록 여부·업종 분류·주소 오류·중복 등록·검색어 불일치를 순서대로 확인하는 법을 정리했습니다.
네이버 플레이스 등록·관리 — 사장님이 직접 하는 법
손님이 「동네+업종」으로 검색할 때 내 가게가 나오게 만드는 첫걸음 — 네이버 스마트플레이스 등록 절차와, 등록 후 순위에 영향을 주는 관리 요령을 정리했습니다.
메뉴 가격 정하는 법 — 원가율 계산부터 배달가 설계까지
감으로 정한 메뉴 가격은 팔수록 얇아집니다 — 레시피 원가 계산법, 원가율로 판매가를 역산하는 공식, 배달 메뉴 가격을 따로 설계해야 하는 이유를 정리했습니다.
배달앱 수수료, 실제로 얼마 떼이는 건가 — 정산서 읽는 법
중개수수료·결제수수료·배달비·광고비 — 배달앱에서 빠져나가는 돈의 구조를 나눠 보고, 내 가게 정산서에서 실효 수수료율을 직접 계산하는 방법을 정리했습니다.
광고비, 얼마가 적정한가 — 매출 대비 기준 잡는 법
「남들은 얼마 쓰나」가 아니라 내 가게 숫자로 광고 예산을 정하는 법 — 손님 한 명의 가치 계산, 허용 광고비, 소액 테스트 원칙까지 순서대로 정리했습니다.